Buscador: Alimentació / Desnutrició

30/11/2006 Governments have not given ample priority to agriculture, the lifeblood of the rural areas where over 70 percent of the world’s hungry people live.

30/11/2006 The Slow Food Movement encourages a return to traditional recipes and more direct links between producers and consumers.

30/11/2006 As more and more Americans become familiar with the amount of artificial ingredients, pesticides, genetically modified organisms, and chemical preservatives that exist in processed foods, they are increasingly turning toward organic products.

30/11/2006 Take a closer look at what's in the food we eat.

30/11/2006 From organizing small farmers to locally sourcing food aid, there are plenty of innovative projects being implemented around the world to minimize hunger and poverty.

30/11/2006 Food should give life, cleanse the body, and uplift the spirit. What you put on your table is both a political statement and a mirror of who you really are.

30/11/2006 From seed breeding to GMOs, do new technologies hold the solution to world hunger? Or are they a pandora's box?

30/11/2006 A growing number are choosing more organic and locally produced products, eschewing the hidden costs in the conventional food system.

30/11/2006 In a world where there is enough food for everyone, why is hunger still so pervasive and how can agricultural policies make a difference?

24/11/2006 High GDP growth in India since the beginning of economic reforms has often been accused of promoting growth without a human face.New health data shows improvement in quality of life since 1992. Public health services in India have worsened over the same period.

16/11/2006 SAN FRANCISCO, Nov 16 (OneWorld) - A leading anti-poverty organization is urging U.S. President George W. Bush to skip a meal today as a symbol of his resolve to fight hunger worldwide.

13/11/2006 E' stato subito oggetto di polemiche il riconoscimento pubblico accordato dalla Commissione Europea ad alcune grandi multinazionali alimentari "per il loro impegno nella lotta all’obesità": tra queste Coca Cola e Pepsi, Unilever e Kraft e il gigante mondiale del fast food McDonald’s, tutte imprese che negli Stati Uniti sono accusate di essere responsabili del boom dell’obesità. "In 40 anni di giornalismo non ho mai visto una conferenza stampa che sostiene tanto le imprese come questa" – ha dichiarato uno dei corrispondenti. Il commissario europeo alla Salute Markos Kyprianou ha replicato di "non essere sorpreso della reazione, visto che si tratta di un nuovo approccio". Ma gli "impegni" assunti dalle multinazionali non vanno oltre la pubblicazione di informazioni nutrizionali o la sola dichiazione di voler sospendere le campagne pubblicitarie rivolte ai minori di 12 anni. In Europa un bambino su 5 è in sovrappeso, sono 14 milioni i bambini obesi e il loro numero cresce rapidamente di 400mila l’anno.

08/11/2006 Recent study by Kamala Gupta et.al based on the Third National Family Health Survey (2005-06) show that some health and family welfare indicators have improved markedly in the past seven years, while nutritional deficiencies remain a major challenge.

06/11/2006 Si è chiusa la due giorni organizzata dal Comitato Italiano per la Sovranità Alimentare dopo aver partecipato alla discussione interna alla FAO durante lo Special Forum insieme ai rappresentanti di oltre 350 organizzazioni di piccoli produttori del sud del mondo. La straordinaria mobilitazione che abbiamo compiuto in questo mese non si ferma alla consultazione della FAO: il nostro lavoro continua con l'obiettivo generale di affermare la Sovranità Alimentare come diritto che deve essere recepito dagli ordinamenti giuridici internazionali. Ripartiamo proprio sui temi che sono stati sollevati durante il Seminario internazionale come la discussione in seno alla Commissione Europea sulla soglia di tolleranza nei cibi e prodotti biologici di transgenico: l'Europa dopo aver chiesto un'improbabile "coesistenza" tra biologico e ogm nelle nostre agricolture, ora cerca di far passare ed accettare l'inevitabile contaminazione delle sementi e delle coltivazioni biologiche introducendo la percentuale dello 0,9 tollerata di ogm nei prodotti bio.
di Sergio Marelli

03/11/2006 Since hunger and famine are still widespread in parts of Africa and Asia, the international community is in violation of the right to food as a basic universal human right, according to a new study released by the United Nations.